Kho lưu trữ của Apple được thiết kế đặc biệt để lưu trữ táo. Việc chọn đúng loại và so sánh các thông số của nó là rất quan trọng để đảm bảo chất lượng táo và kéo dài thời hạn sử dụng. Bài viết này sẽ giúp bạn chọn cơ sở bảo quản táo phù hợp bằng cách xem xét các yếu tố như công suất, kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm, hệ thống thông gió, vật liệu kết cấu và các tính năng thông minh.
Đầu tiên, dung lượng là thông số quan trọng khi chọn cơ sở lưu trữ táo. Tùy thuộc vào nhu cầu lưu trữ, các cơ sở lưu trữ táo có thể được phân loại thành nhỏ, vừa và lớn. Cơ sở lưu trữ nhỏ phù hợp với gia đình hoặc người trồng trọt-quy mô nhỏ, có dung tích thường từ 10-50 mét khối; các cơ sở có quy mô-trung bình phù hợp với các vườn cây ăn quả có quy mô-nhỏ và vừa, có sức chứa từ 50-200 mét khối; và kho chứa lớn phù hợp với các vườn cây ăn trái hoặc công ty bảo quản quy mô lớn, có sức chứa trên 200 mét khối.
Thứ hai, kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm là chức năng cốt lõi của các cơ sở bảo quản táo. Nhiệt độ bảo quản táo tối ưu là 0-4 độ C và độ ẩm nên duy trì ở mức 85-90%. Cơ sở bảo quản táo chất lượng cao phải có hệ thống kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm chính xác để đảm bảo táo không bị hỏng do biến động nhiệt độ hoặc không đủ độ ẩm trong quá trình bảo quản.
Hơn nữa, hệ thống thông gió cũng là một thông số không thể thiếu. Một hệ thống thông gió tốt có thể loại bỏ hiệu quả lượng khí carbon dioxide tích tụ trong phòng bảo quản, bổ sung không khí trong lành và ngăn táo có mùi hoặc thối rữa do thiếu oxy.
